Jesteś tutaj

kuchnia

Jak stygnie kawa?

kawa

Kawa składa się głównie z wody, więc powinna stygnąć podobnie do niej. I w całkiem dobrym przybliżeniu rzeczywiście tak jest. Rzecz jednak komplikuje się, gdy do kawy dolejemy mleka. Pora na ciekawy i wciąż nie do końca rozwiązany problem fizyczno-kawiarniany.

Ale jaja!

jajka

Zwykły człowiek czas gotowania jajka na miękko sprawdza najczęściej w Internecie. Rasowy fizyk natomiast bezgranicznie ufa potędze nauki i nie będzie się wspierał jakimiś tam internetami. Rasowy fizyk czas gotowania jajka na miękko oblicza sobie sam!

O skaczącym płynie

Czy płyn może podskakiwać? Na tropie nietypowych własności płynów nienewtonowskich, które możecie sprawdzić sami we własnej kuchni!

Mączne bum

ogień

Tak sobie piszemy te fiztaszki o fizyce codziennej, domowej i kuchennej, jednak ani razu nie poruszyliśmy najbardziej fascynującego tematu związanego z domowymi doświadczeniami – tematu domowych WYBUCHÓW. Dziś nadrabiamy tę zaległość.

Grające sztućce

widelec

Czy zastanawialiście się kiedyś, jak sprawić, by kuchenne sztućce odkryły swoje muzyczne oblicze? Jak zagrać na łyżkach i widelcach, nie pobudzając ich do drgań prymitywnym uderzeniem? Okazuje się, że pomóc nam w tym może nadchodząca szybkimi krokami zima.

Łamanie spaghetti

spaghetti

Tym razem proponujemy zagłębić się w problem łamania suchego spaghetti. Dlaczego niechętnie łamie się ono na dwa kawałki? Jaka fizyka za tym stoi? Jakie pytania wciąż czekają na odpowiedź? Zachęcamy do zrobienia własnych domowych doświadczeń.

Zagraj z nami na kawie!

Czy na kubku z kawą można zagrać? Oczywiście, że można. Jest to nawet prostsze niż myślicie. Zachęcamy do zrobienia prostego, ale niesamowicie intrygującego eksperymentu kawiarniano-kuchennego.

Włoskiej kawy czar

Mam, proszę ja Was, w moim skromnym mieszkanku włoskie cudo. Owo cudeńko najbardziej przydaje się rano, bo pozwala wyczarować w 5 minut kawę „siekierę”, o mocy przepotężnej, która stawia na nogi lepiej niż szwadron Niepołomice szarżujący przez galicyjskie pola w szyku bojowym. Okazuje się, że w cudeńku tym czai się wiele fizyki...